Depuis plus de dix ans, nous avons axé notre mode de travail dans l’intérêt et le souci du développement durable, de la promotion de l’agriculture biologique et de la valorisation des circuits courts. Aussi, notre axe de travail quotidien est :
- L’USAGE DE PRODUITS ECOLABEL OU ECOCERT (produits d’entretien, papier toilette) ;
- L’ECONOMIE DES ENERGIES EMPLOYEES (détecteurs de présence pour l’électricité et bouton pressoir pour l’eau dans les sanitaires ; allumage réfléchi et modéré des lieux communs, relevés mensuels de nos consommations d’énergie) ;
- LE TRI ET LE RECYCLAGE DE NOS DECHETS (organiques et conventionnels) ;
- POUR L’EPICERIE ET LA RESTAURATION l’offre de produits alimentaires en AGRICULTURE BIOLOGIQUE et locale, la promotion des PRODUITS LOCAUX ainsi que les PREPARATIONS CUISINEES ENTIEREMENT MAISON ;
- PRIVILEGIER LE MEILLEUR RAPPORT QUALITE/EFFICACITE/PRIX, parce qu’une démarche environnementale et responsable n’est pas synonyme de prix le plus fort ;
- POUR LES TRAVAUX l’usage et l’emploi de matériaux moins polluants, le recours aux entreprises et ressources locales ; entretien du terrain de camping et des espaces floraux sans pesticide ni désherbant, désherbage manuel ou thermique
- EN MATIERE DE COMMUNICATION, nous privilégions les supports virtuels et limitons l’usage de papier au recyclé et PEFC ou FSC ;
D’une façon générale pour chaque action, REFLECHIR A LA QUALITE, LE PROCES ET L’IMPACT DU PRODUIT, DU PARTENAIRE, DE L’ENERGIE avec qui nous souhaitons travailler.